六十六、肥皂的历史起源 (第2/3页)

纪意大利和西班牙复兴了制皂技术，直到13世纪法国也开始在欧洲市场贩卖肥皂，14世纪制皂流传到了英国。位于南欧的意大利、西班牙、法国的港口马赛、卡斯提尔（古代西班牙北部一王国）的肥皂都是使用橄榄油来制造的。这些橄榄油的取得非常困难（那时只有处女果汁油，还没有化学提炼方法提炼的果渣橄榄油），使用了这些橄榄油的肥皂比使用动物油脂制造的英国、法国北部制造的肥皂品质更高。从牛身上获取的牛脂在当时是主要油脂，欧洲北部的制皂商也使用鱼油。使用动物脂肪制成的肥皂更适合清洁纺织品，但若用来入浴洗澡就显得不太合适。与此相比从南欧来的橄榄油就显得非常出色，由此为契机，南欧的肥皂出口开始变得活跃起来。

虽然也有黑暗时代的人们不洗澡的传言，那只是误解。那时有公共浴场，里面设置了很大的浴盆也有肥皂，贵族和富有的商人拥有自己的浴室。

入浴开始变得不盛行是从中世纪后期开始的。当时，考虑到有三分之一的人因公共浴场传播的传染病而死亡的情况，公共浴场不得不全部关闭。文艺复兴的人们开始停止保持身体干净并喜欢在身体上涂上气味强烈的香水。肥皂只是作为洗涤物品被保留下来。虽然也有人将肥皂用来当作洗身体的存在，但与现在比起来使用频率相当低。虽然没什么人气，但肥皂在17～18世纪，一直是非常珍贵的产品，通过开荒移民被北美、南美继承了过去。全身入浴虽然是非常古老的想法，但如何保持自身的干净是大家都非常重视的。

殖民地时期的美国与肥皂在美国的发展

最早移民到美国的开荒者们想在美国制皂，并将制皂材料大量从欧洲运过来。马萨诸塞（州名）公司被称为塔尔博特的船，专门将人们的供给物从欧洲运到殖民地（现在的沙龙和波士顿），但这艘船由于装载了大量肥皂而翻船了。马萨诸塞公司领导人约翰·温思罗普（JohnWinthrop）在1630年从波士顿寄信给住在欧洲的妻子，让她航海来美国途中必须清单品中，其中一项写着『肥皂』。

开荒移民者们开始在美国定居后，最初的几年为了走出贫困的生活而努力着。而移居点丰富的木材和木材灰，食用的动物可取得的油脂，备齐了制皂所必须的材料。据此，不仅不必特意等待从欧洲缓慢的运肥皂过来，而且还能节省购买肥皂的花费。之后制皂方法通过一段时间由初期移民者们公开。由于获取动物油脂的季节是秋季，那个时期的牛脂和猪脂可以大量获得，没有动物油脂的季节农场在春季、冬季中通过焚烧得到的灰与烧饭后的废油来制皂，把这些肥皂积蓄起来使用。

当时碱的提炼法

古人是如何从木材的灰之类中取得制皂不可缺的碱呢？在带有注水口沟的石头的厚板上面放置一个无底的桶，在桶中放入木材的灰。把石头的厚板放置到很多堆积起来的石头之上。为了防止木材的灰进入制成的液态钾中，在木材进入之前，在桶中放置麦秆等的隔层。在灰的上面慢慢注水，直到从桶下渗出似茶色的液体。然后这些液体会流向石头厚板的沟中，通过注水口流下的液体就形成了适合制皂用的氢氧化钾了。

移民中不止使用这种方法，还有人使用一种被称为hopper的漏斗状容器，从木头灰中摄取氢氧化钾。为了防止雨水进入灰中hopper被保管在小屋中。要使氢氧化钾可以一直提取，周期性的加入灰，水也不时地注入。氢氧化钾被保存在hopper下放置的一个容器中。

油脂的提炼法

油脂是制皂不可缺少的材料，当时在美国，只有从牛身上取得的牛脂和猪身上取得的猪脂可以作为油脂制皂。为了取得制皂用的动物油脂，油脂的提炼是非常重要的。提炼时，要把油脂中多余的东西去除，现代也可以用肉商处得到的未提炼的牛脂和猪脂炼成适用于制皂的干净油脂，在厨房进行油脂提炼的人也不少。（提炼方法以后翻译）。当时是用料理时一点点得到的废油来作皂的，但这些废油必须进行提炼。在没有冰箱的时代，由于是长时间累积的废油，等来用的时候基本上都氧化了。虽说散发出氧化气味的废油可以通过提炼来消臭，但即便做出来洗净力很好，这种肥皂也不被人喜爱。

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