第三百三十八章 两种路线的差距 (第1/3页)
“一分钟的清汤也叫做佛跳墙么,真当我们没吃过吗。”
一名评委听到了徐越的话后,看着那一碗清澈见底的拉面,脸上也不有露出了审视之色。
一看就是一种清淡的拉面,但对方却取名叫‘佛跳墙拉面’。
是准备和上一次黒木场凉那样直接放弃吗?
这个薙切家的小女娃魅力可真大啊。
不过看着那张俊俏的小脸,要是老夫也年轻个三十岁肯定也会被迷住的。
一边想到这里,这位评委便是夹起了徐越的面条。
然而刚刚夹住面条,就让他神色一动。
“这是……”
将面条拉高一点却发现,原本就已经被拉的很细的面,其实并不是一根,而是由数十根互相缠绕而成!
真正的一根竟然犹如头发丝一般的极限。
可偏偏这种长度之下竟然没有丝毫断裂的意思,互相缠绕形成了眼前的拉面。
这是何等的功力?
简直匪夷所思!
论拉面的制作,这当属第一!
越是细的面,就越是容易在夹起的时候带上汤汁。
可惜了,如果是随便换一种高汤,恐怕都能够有相当奢华的美味吧。
这一次只煮了一分钟,还是很传统的那种坛子,根本就不会有什么额外的味道才……
嗯啊~
一声舒服的呻吟声,伴随着拉面入口从这位评审小老头嘴里发出,满满都是瞎眼的画面。
这是怎么回事,这股味道是怎么回事?!
完全混合的鲜美,明明是清汤一般的汤汁,但吃在嘴里却犹如熬了数天将味道全部熬出来的绝顶一般。
同时还没有浓汤的那股淡淡腻味,明明味道多样而鲜美,却又显得清爽无比。
发丝一般互相纠缠的拉面,带上了足够多的汁液,拉面本身也莫名的有着相当的嚼劲,似乎内部还带着一股麦香的清甜。
让人感受到了秋季那金灿灿的农田丰收场景,那是代表着生命与希望的丰收。
先受到汤汁中那浓郁混合的绝顶美味冲击,而后又得到拉面之上那麦香的洗礼,搭配浑然天成堪称完美!
让人欲罢不能!
随后便是直接吸溜一声的将面全部吸入了腹中,而后又将汤水全部的咽下。
最后重重的将手中的碗放下,吐出了一口包含着浓郁生命气息的热气。
这名开始带着批判的目光看徐越菜品的评委,也已经露出了失神的表情。
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