第一卷 第一百三十六章入股 (第3/3页)

上堆满的大缸十分疑惑。

「这些坛子里装着的是什么？」

空气中有一股独特的香味，很浓郁仿佛还闻到了点咸味。

「这便是我家做的酱油，用大豆发酵大半年而成的。」

许云锦带着元轩进了存放头抽酱油的地方，拿过一旁的小勺子舀了一勺倒进一个小碗里。

「来吧，用手指沾点酱油尝尝味道。」

看着碗里黑乎乎的液体，元轩看了眼许云锦随后又像上断头台似的用食指沾了点酱油放在嘴里。..

「怎么样，味道不错吧。」

元轩以为这黑乎乎的东西吃起来肯定黏嘴里难闻着呢，结果却从中感觉到了鲜香醇厚。

元轩以为这是许家新酿的酒想要抬起碗一饮而尽，下一秒便被许云锦拉住了手。

「唉唉哎，你干嘛，这东西可不是这么吃的。」

元轩会错了意此刻显得有些不好意思，耳朵都红了一点，许云锦看着便笑出了声。

「这叫酱油，是用来做菜的，原料是大豆，因为在做的过程中会放盐所以酱油制成后里面含了一部分盐，一定程度上可以代替盐使用。」

许云锦就知道一说起盐的问题元轩和家里人的反应一样的震惊。

「确实感觉有点咸，这竟然是大豆做的。」

元轩又伸手沾了点酱油放进嘴里仔细分辨了一下其中的味道。

「对，这是头抽酱油所以味道会浓一些，第二抽第三抽就会淡一些，相应的含盐量就会少一些。」

许云锦将几坛酱油掀开给元轩看了一下，随后又将他们全都密封恢复了原样。

「你打算怎么做？这酱油不说，光是能减少盐的用量这点来说就能够让权贵们趋之若鹜。」

元轩大概猜到了许云锦的想法，盐这个东西就是国之重器，人可以不花钱，但不可以不吃盐。

「当然是找个靠山合作入股啦，若不是遇见你，这东西我一时半会儿都不敢做出来。」

许云锦调皮的对着元轩眨了眨眼，元轩为自己能得到许云锦的信任而感到十分开心。

「不知许小东家打算如何合作呢，没有诚意的话我元某可是不乐意的。」

元轩突然也玩心大起调侃起了许云锦，许云锦才不理会这个突然幼稚的小少年。