第一卷 第一百二十五许云沣 (第3/3页)
名字,最后冥思苦想了三天给孩子取名为许云沣。
二月二龙抬头是个好日子,既是春闱的第一天,也是酱油作坊出酱油的大好日子。
许云锦的要求十分高,一开始酿造的酱油她更加追求口感,所以花了足足有两百天左右。
「大伯,这第一次舀出来的酱油是最好的,你一定要记得与后面的酱油区分开来。」
许云锦仔细的交代许武,生怕他搞忘了,第一批酱油可是用来打响名声的,味道肯定不能马虎了。
「哎,我记着呢。」
许武一边舀着酱油一边回着许云锦的话,闻着空气中传来浓郁的酱油香味,许武内心激动得恨不得马上又下一波酱。
五十个的近一米高的巨大缸,第一次就抽出了两万多斤的酱油,出油率很高,许云锦十分惊喜。
许家的酱油做好了却没有忙着出售,因为许云锦等的靠山师兄来信说要过段时间才会来九江。
另外许云锦有个想法正打算跟许武商量一下,看着忙完的许武和林虎二人,许云锦就叫上二人去了酱油作坊的办公室。
「大伯,舅舅,这酱油耗费了不少人力物力,味道也好,我们的价格自然就贵些,但是那些普通人家就买不起了。
我想我们要不要就一部分酱油不用追求那么好的口感,缩短酿制时间,减少人力物力价格自然也就下来了,你们觉得如何?」
许云锦早前也只是大概知道酿造酱油的艰辛,但和亲眼见过又不一样了,见识了整个过程,若是价格低了,确实对不起许武他们辛苦了大半年。
但许云锦的目的是普通百姓也能吃得起酱油,现在看来,只有高端酱油和普通的同步进行了。
「我觉得可行,我还是第一次做这种等了那么久才得到收益的活计,比种田的时间还久呢,普通人家定是不愿意花那么多银钱买些调味品的。」
林虎觉得许云锦说得没错,就是他家现在也算有点小钱了,让他花钱去买他也不愿意啊。
「我也觉得可以,不过这样就要添些人手了。」
许武自是没有异议的,他也觉得周期太长了,还离不得人,反正方法他们都学会了,就是人手不够,今年争取酿他个几百缸。
三人商讨了一下今年准备酿多少缸,许云锦的意思是怕他们太辛苦,加个一百缸就行了。
许武和林虎却是十分霸气的决定高端酱油加一百缸,普通酱油一百五十缸,许云锦没法只好依了他们。
