第七十二章:菜单 (第2/3页)
唐默之前看见前院里打的那几副桌椅,还有些疑惑,喝酒用得着这么多桌椅吗?现在听见唐梓颜说要做菜单,琢磨了一会儿,突然反应了过来:“我知道了,小颜你是要开饭馆吧?”
唐梓颜有些好笑:“姐夫,你现在才知道啊?我以为桌椅打好了的时候你就该猜到了呢。”
唐默有些不好意思:“你又不是不知道,姐夫这脑子也不聪明啊。”
“我们光卖酒肯定是不行的,这十两银子一坛的酒,我也不指望它一下子全卖出去,做饭馆就不一样了,我这些日子也去咱们镇上其他几个饭馆看过,他们的菜色不算多,味道也只能说还行,因此我便打算开个饭馆。”
唐默连连点头,并且赞扬道:“小颜,你开饭馆肯定是可以的,你做的菜很香,我们每次吃都恨不得吃它三大碗饭,到时候肯定会有很多人来我们店吃东西。”
对于自己的厨艺,唐梓颜还是有些信心的。
倒不是她有多厉害,而是这个时代的烹饪方法还比较单一,而且调料方面也用的不多,虽然确实比较能保留菜的原汁原味,但在味道多样化上面却是差了许多。
因此面对唐默的夸奖,唐梓颜照单全收。
一共有八副桌椅,要做八份菜单,唐默和唐梓月看了唐梓颜将几张木片串起来的办法,也在旁边跟着学,四张木片一个菜单,三个人一起做,很快就做好了。
这木片是用橡木做的,颜色很好看,旁边的小孔穿着淡蓝色的布条,顶上还打了一个漂亮的蝴蝶结,看起来独特又有点小清新。
看着这样的菜单,唐默感叹道:“小颜,你做的这个什么菜单我也是第一次见的,我前些天和你姐姐去饭馆吃过一次饭,他们那里都是在墙上挂的牌子,没有像你这样,每一张桌子都做了一份菜单。”
“既然要做饭馆,当然要有自己的竞争力了,不仅仅是在味道上取胜,在其他方面,咱们也不能马虎。”
“姐夫,你说的其他店的那种挂在墙上的木牌
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