第一百九十八章:桃花粥 (第2/3页)
干,你这桃花,你看,许多都被你捏成这样了,已经不新鲜了。”
听到这话,顾萧琛低下头,有些愧疚起来。
当然唐梓颜也并不打算过多的责备顾萧琛,她拍了拍他的肩膀道:“我不是说要做桃花粥吗?反正是咱们自家吃的,卖相差一点也没事,就用这些桃花吧。”
听到这话,顾萧琛才松了一口气,他刚刚还以为这些桃花不能用了呢。
因为要进去煮桃花粥,唐梓颜便将清洗桃花的方式仔细教给了唐梓月,唐梓月将这些步骤一一记在心里,冲唐梓颜点了点头道:“小颜,你放心吧,我已经记住了。”
“那就好,这个桃花要多洗几次,洗三次左右吧。”唐梓颜道,“洗好了以后,就像晾晒杨梅那样,将它们摊开放在簸箕里,桃花的水分要全部烘干才行。”
唐梓月点了点头:“好,我明白了。”
大家都开始行动起来,唐梓颜走进厨房,拿出一个大碗,将顾萧琛摘的那些模样凄惨的桃花装进了碗里。
这些桃花有的花瓣已经烂了,如果不及时处理的话,很快就会泛黄变质,确实是不能用来做桃花酒的。
她拿起碗走进厨房,将这些桃花仔细的清洗了几遍。
唐梓颜摇了摇头:“也亏的是自家吃,这要是拿去宴客,根本拿不出手来。”
其实煮桃花粥很简单,跟平时煮粥的步骤差不多。
唐梓颜舀了几瓢水倒进锅里,等锅里的水烧的热了以后,便开始讨米。
淘好的米放进水里搅拌几下以后,就继续烧起大火,没一会儿,锅里便烧开了。
唐梓颜拿起锅铲在锅里搅了搅便又回到灶门前,将锅里的柴退了一些出来,转为小火。
小火煮了一会儿以后,锅里的粥就变得软糯粘稠起来。
唐梓颜估摸着时间差不多了,就将洗好的桃花花瓣放进锅里,白粥上面漂浮着粉红色的花瓣,看着还是很漂亮的。
她将锅里的桃花粥搅拌均匀,估摸着煮了一分钟左右,便停了火。
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