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第八十九章:杨花儿背诗

第八十九章:杨花儿背诗 (第2/3页)

这书还是徐樱从收废品的大爷那儿弄回来的初中课本,不知道是哪个男娃用过的,上面画了个乱七八糟不说,脏话写了一大堆。

但徐樱完全没让干扰的先学完了。

孙雪梅也想跟徐樱学习,但她专注力不行,看了一会儿,闻着里面饭菜的香味儿就开始走神儿了。

其实走神的也不只是她,许兰和李红馋的肚子咕咕叫,已经闻出了好几道菜的味儿,还发掘到了没闻到过的味道。

而里面的聂绣儿和陈芳芳,连同杨花儿都受不住了,绕着徐樱直问她新作的几道菜是啥?

徐樱正把一道砂锅里的鸡翅从灶上端下来,掀开盖子,一股子浓郁软甜的鸡肉香气顿时飘出来,往里头看,是白色的砂锅,盛着酱料红亮的一道鸡翅,配上刚放上去的薄荷叶子,端的是万红丛中一点绿,香而不腻的看头!

“这个简单,叫三杯鸡,是江西菜系的一种,所谓三杯,就是米酒、猪油、酱油各一杯,这不正巧萌萌带米酒过来给咱们,做这个正合适。”徐樱介绍着,就先给了杨华儿一块。

杨花儿忙接过来撕开一点吃进嘴里,总结说:“这三杯鸡其实跟咱们做的红烧鸡也差不多,只是料酒换了米酒,能让鸡翅更加软烂,鸡肉腥味也完全被掩盖了,且肉中带上了一点酒香和鲜甜的味道,就算是天气热得时候吃,也一点儿都不腻!”

陈芳芳也吃到了,忙说:“鸡肉蛋白质含量高,且滋补,米酒补气养血,生津助消化……”她说着说着,恍然大悟:“哈,这道菜是最适合夏秋季节吃的!“

徐樱满意的点点头:“嗯,都不错,都有很大的进步!“

说完她掀开另外一只砂锅。

里面正咕嘟嘟的滚着一锅浓浓的金汤。

杨华儿凑过去用手扇着气息闻了闻,又看徐樱端着碗鱼肉肉糜过来,不解的问:“这不是酸汤肥牛啊?“

徐樱教过她“金汤肥牛”,是用泡椒炒出金黄色的汤汁,汤汁鲜辣爽口,卖的很好。

可今天这个金汤并

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