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第2001章 【美食家桌布的上限】,厨心和厨意赋予料理情感的升华

第2001章 【美食家桌布的上限】,厨心和厨意赋予料理情感的升华 (第3/3页)

左手按住赤红的肉块,右手菜刀落下,肉块被均匀地切成薄如蝉翼的肉片,每一片都泛着漂亮的雪花纹理。

而在切割过程中,肉片竟自然地卷曲起来,仿佛被无形的火焰炙烤过一般,散发出诱人的焦香。

他将切好的肉片抛入早已烧得滚烫,淋了少许奇异油脂的玄铁锅中。

“嗤啦。”

一声巨响,浓郁的肉香混合着一种难以言喻的炽热气息猛地爆发出来,瞬间盖过了周围所有的气味。

紧接着,他单手颠锅,火焰猛地窜起数尺高,舔舐着每一片肉片,金色的光芒在火焰中开始隐隐浮现。

薙切绘里奈这边同样不遑多让。

她取出一块变异野狼的后腿肉,双手触摸,感知着肉块的纹理。

旋即,她手腕一翻,一柄薄如蝉翼的银质剔骨刀出现在手中,动作快得只剩下道道银色残影,游走在肌肉与筋膜之间。

每一刀落下,都恰到好处地分离出最完美的肉质,同时将影响口感的多余筋膜剔除。

巨大的狼腿肉在她手中仿佛一件正在被精心雕琢的艺术品,血腥气被最大限度地遏制,取而代之的是一种无法用言语描述的香气。

处理完主料,她取出数种蔬菜水果。

西蓝花、胡萝卜、洋葱、香菇.这些蔬菜都是源自于白玄世界被灵气滋养过的蔬菜,具备灵气的同时,味道也远超普通的蔬菜。

它们在绘里奈的刀下,被切成尺寸完全一致的块状。

接着,她开始处理另一大块肥瘦相间的五花肉。

这是源于变异野猪的肉块,因为常年啃食蕴含土元素的矿物与植物,肉质紧实弹牙,脂肪醇香而不腻,是绝佳的烤肉食材。

她将一种用数十种香草、月光葡萄汁、以及少量提纯的岩蜜调配而成的秘制腌料,均匀地抹在肉的各处进行腌制。

准备工作完成,绘里奈点燃了面前特制的烤炉,将处理好的“五花肉”和“后腿肉”排放入特制的烤架。

设定好时间后,就又架起一口银锅,倒入高汤。

银锅下,火焰不断燃烧。

她先将“菌菇”放入锅中略微煸炒,激发其浓郁的香气,然后依次加入“胡萝卜”、“西兰花”等蔬菜,快速翻炒,锁住其鲜脆与灵气。

接着,她倒入一部分高汤,加入香料,开始熬煮酱汁。

但这还远没达到他们的极限。

在处理烤制主菜与熬煮酱汁的同时,他们双手翻飞,同时兼顾着数道料理的进程。

小当家那边,不知道什么时候又拿出了一条通体银白的大鱼,手起刀落将其敲晕,去鳞、剖腹、清理内脏,动作快得只能看见一片银光闪烁。

随即,他取过一把特制的的蒸鱼长盘,在盘底铺上翠绿的“海带”和切成细丝的的“赤姜”,将处理好的鱼置于其上,淋上混合了果酒、特制酱油和花蜜的酱汁,便放入一旁早已蒸汽升腾的巨大蒸笼之中。

几乎在蒸笼盖上的瞬间,一股清冽如海风混合着醇厚酒香与花蜜甜香的气息便透了出来。

另一边,绘里奈同样展现出一心多用的绝技。

在银锅中的酱汁“咕嘟咕嘟”冒着细密气泡的同时,她已经取出了一大块如同红宝石般瑰丽的“绯红鹿脊肉”。

迅速处理后,她将其放入一个水晶盆中,倒入果汁,以及数种碾碎的香料粉末,轻轻按摩,让果汁与香料迅速渗入那无数细微的切口中。

烤肉的焦香、油脂的醇香、蔬菜的清香、菌菇的浓香、酱汁的复合辛香、海鲜的鲜甜、蒸鱼的清冽、果汁的冰凉果香

在小当家和薙切绘里奈的操控下,逐步弥漫整个营地,甚至扩散到更远的地方。

这些香气虽然来源驳杂,却奇迹般地毫不冲突,反而相互衬托,彼此交融,形成一股层次分明到令人难以置信的香气洪流。

对于苏云清、托尼·史塔克、宇智波斑、蓝染惣右介、沃班侯爵、洛基这些不缺积分,经常购买小当家料理的群员来说,倒还不算什么。

但是对佐藤和真、比企谷八幡、雪之下雪乃、小木曾雪菜等很少吃过,或者说根本没有吃过的人来说,这个味道就相当恐怖了。