第8章 茶叶蛋 (第2/3页)
子家敲门,开门的时候她笑容灿烂:“李婶子,你家有鸡蛋吗?”
“顾渊泽家的媳妇?”
李婶子扫了她一眼,声音沙哑,看见她手里的钱时转身,动作麻利的钻进屋子里,出来的时候手上提着一篮满满的鸡蛋。
她沙哑的声音道:“这就是我全部的鸡蛋了,你看看吧。”
“好的。”
来之前夏依萱特意带着秤杆,称了称不多不少,这些鸡蛋够三块钱。
把钱交给李婶子后,夏依萱又厚着脸皮子问:“你家可有剩余的香料,也卖我一点吧。”
花了六毛钱钱,买下了自制的野生香料,夏依萱迫不及待的回到了老顾家。
一股脑钻进厨房里,在灶台的角落里掏出一些红茶叶来,淡淡的茶味扑鼻而来。
捞起袖子,夏依萱静静的看着灶台,想了一会儿制作过程。确认东西没缺漏后,这才开始动手做茶叶蛋。
先把一半的鸡蛋都凉水下锅,在下方烧起柴火。看着旺旺的火焰在灶台底下肆意燃烧,夏依萱也没有闲着。
盖起锅盖,然后在一旁切着李婶子送的一点葱姜蒜,再把野生香料分出一点,和着茶叶一起搁着。
不一会儿,水烧开的时候咕噜咕噜的冒着泡泡。估计着鸡蛋熟了,夏依萱用勺子挨个把鸡蛋敲碎,有些许裂纹就行了。
刚才切好的东西一股脑倒进去,再放些盐。
上次买回来的酱油和老抽还剩一些,夏依萱没犹豫也放了一些下去。
煮了十八分钟后,香味溢出,夏依萱盖着盖子闷了两小时。
再次打开时鸡蛋变成了褐色的,散发着淡淡的香味,不是很浓,但是足够勾起胃里的馋虫。
夏依萱见一次做成功,叉着腰眼底有些笑意。
想到了什么又拿出了一个茶叶蛋剥开切成三个小块放在瓷碗里,走出来才发现。
小蔓和石头闻到香味,早已眼巴巴的坐在堂屋那里探望灶台,可是想起之前原身对他们的恶打,于是便没有过来。
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