第一章 卖面乞儿 (第1/3页)

破旧的路边小摊子里，狗蛋儿正专注的拉面条，原本一团面被反复揉打着已经在日光的照射下翻出晶莹的色彩，狗蛋麻利的那么一抖，一拉一拽，面条变法术似得变得又细又长，反复拉扯下面条好像一碰就断，但是又坚韧的在狗蛋的双手下灵活的甩动，最后手一抖，面条准确的掉入烧锅中。

“狗蛋儿，来一碗，多加辣。”老刘头整了整脏兮兮的凳子，坐了下去，朝着几位熟客拱了拱手，“狗蛋的面条就是够劲道，照我说比对面飘香居的大厨做到都够味！”

“刘老兄你又吹牛了不是，飘香居是什么档次的店面，没有巴掌大的银子你连门都进不了，你一个衙役，蚂蚁一样的人物能进的了飘然居的大门？怕不是刚进去就被人家赶出来了吧！”有熟客戏谑道。

“你还别不服气！有次我陪我家大人去飘然居赴宴，大人念着咱们这些小人物的苦劳，特意让厨子给咱们衙役来一桌，老小子我特意尝了尝飘然居的名菜虾鳝爆面，真不如狗蛋的大碗面加两个鸡蛋来的爽利。”

“那飘香居的厨子可是掌柜的特意从京里请来的大厨，这手艺可是狗蛋能比的，你老小子看来就是一辈子在街角啃大馒头的命！好东西不知道享受。”又一熟客打趣道。

老刘头这下有点急眼：“你王胖子可是西边绸缎铺的掌柜，可算是良善人家，怎么也隔三差五跑到这下等人角落吃着五文钱一碗的烂面，莫不也是贱骨头？”

王掌柜嘿嘿一笑，“我是说狗蛋的厨艺不比飘香居的大厨，我可没说狗蛋拉面的手艺不行，谁不知道狗蛋的面条可是咱们昌城的一绝，那味道没得说，你小子可别瞎嚷嚷，谁不知道北街老刘可是出了名的泥菩萨的肚腹——实心实肠。”顿时周围人会意一笑。

旁边有生客好奇打听道：“这狗蛋是那位神仙，怎么这破落的面摊子有那么大的名声吗？”

有熟客解释道：“那狗蛋本是昌州一乞儿，天生地养的货色，以乞讨为生，尔后一老厨子见他可怜，又观他不是什么狼犬之辈，便留在身边做杂役使唤，管其衣食住行，教些文字，可算是天上般的日子了，可惜好景不长，老厨子得病死了，饭馆里的人嫌他年弱不堪使唤，便将他赶了出来”。

“那这面条又是个甚么情况？”

“嘿嘿，看官且听我慢慢道来，”那熟客大概是听说书板子戏听多了，忍不住学着那说书人的腔调拿捏道。

“后边的故事就更有意思了，那狗蛋也是个挣气的人物，一句话不多说便离开了，而后就在这破落小胡同里办了个面摊，初始无人问津，毕竟这地界不好且这摊铺又破烂，谁想这好酒不怕巷子深，这面条又滥又劲道，且不知狗蛋使得甚么秘制调料，香味隔

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