首页 分类 全本 排行 记录
第四百二十一章 鸡盅

第四百二十一章 鸡盅 (第2/3页)

嫩红的虾仁,只有新鲜的虾仁在烹煮后才会呈现出这样子诱人的颜色,就好像两朵初春的桃花,粉白色娇俏地绽放在枝头。而充当绿叶的则是两片翠绿的三叶,

被蒸气熏蒸过的颜色,愈发的是鲜翠欲滴。

鹅黄的嫩红的翠绿的颜色,一起装点在白如雪的瓷盅之中,宛如踏青的豆蔻少女,身着这个岁数才适合穿的娇丽衣裙。叫人只是看一眼,便挪不开自己的眼睛。

这道的鸡盅,可以说是玉筵楼的一道拿手菜。虽然名字取得简单明了,但是做法上却是极精雕细琢考验人的。就做这么一道菜,就得一个做菜师傅寸步不离地盯着瞧着火候,一滴盖子上的水珠都是不能落进蛋液里去的。

不然等到出锅的时候,这堪称绝美的卖相就要被破坏了。

虽说做起来花费精力,但是若是董杭晚上想吃东西了,第一想起的便是这道菜。因此家中的厨子就是在怎么疲累了,却也绝不敢不听命的。

将盖子揭开之后,九叔连着托盘一齐放到了身后。

他侧目看了看董杭,男人却还是盯着墙上那些画一动不动的,不知在想什么。

九叔本不想打扰他,但是吃这鸡盅正是要此时温热的才好吃,过热了烫口过冷了发腻,董杭每次动筷之时,都是掐好了时间的。若是待会儿错过了这最佳的时机,少不得对自己又是一顿责备。

想到这里,老人还是小心翼翼开口道:

“阿郎?”

“阿郎?”

连叫唤两声,董杭的表情虽然没什么变化,却是冷不丁地从口中蹦出一句话:

“我听见。”

吓得老人缩了缩脑袋,说话的声音也不由自主地小了些。

“阿郎,这鸡盅......”

听见鸡盅两个字,董杭才是终于从混沌中抽身出来。他低头看了一眼已经被打开的瓷盅,似乎是在观察什么;看了片刻之后,他才认可般地点了点头,然后拿起就是刚才摆在他手边的调羹。

调羹也是雪白颜色的,舀起的蛋羹在上面摇摇晃

(本章未完,请点击下一页继续阅读)