第二百四十六章 抱大腿 (第1/3页)
不过一会儿的功夫,就有一名侍卫驱马跑了回来,从马上掷下一只野鸡和一只野兔,说道:“王爷拔得头筹,说这两样东西虽然不大,好歹是个彩头,就送给野猫姑娘。闪舞.”
“多谢王爷。”姜姜当然只能谢恩了。
那侍卫说完又拨马离开了,姜姜托着下巴看了看这两个猎物。
在心中盘算了一下,然后吩咐旁边的一个侍卫过来,让他把野兔倒吊在树上剥皮,然后又要另一个侍卫过来给野鸡拔毛。
兔子这东西若想烹制出来好吃,在剥皮的时候就不能挨着土,否则的话肉就会带有很重的土腥气,无论如何也去除不掉。
至于野鸡,这东西做汤是最好的,又鲜又嫩,难怪被人称为凤肉。
脱毛去内脏之后,姜姜把这只野鸡整个放进砂锅中,烧得滚开的再加入调料。然后改成小火慢炖,要的就是鲜浓二字。
野兔剥好之后清洗掉了血水,姜姜之前已经搭了一个简易的烤架,把这野兔穿在上面下面燃起火来,然后轻轻转动,均匀受热,不紧不慢地用刷子往上面刷调料。
在这之前她已经往野兔的肚子里填满了调料,并且封好,这样的话烤出来的兔肉才会咸度均匀适中,外焦里嫩。35xs
香味渐渐飘了出来,在姜姜旁边的几个侍卫忍不住大咽口水。
原本他们还觉得王爷干什么要带个丫鬟出来,显得累赘,现在才知道这丫鬟的本事大着呢。
只可惜他们没有口福。
“好香啊王爷!”沈穆骑在马上提着鼻子猛嗅,就像一只猎狗一样:“您闻到了吗?真是越闻越香。”
官觉灵敏的申屠稳自然早就闻到了,并且根据风向判断,这香味应该就是从姜姜所在的地方发出来的,这小东西又在搞什么呢?
“王爷,您的箭法还是像以前一样准,真是箭无虚发,”沈穆羡慕的说:“您瞧,还没到半个时辰,就已经打得着许多猎物了。”
兔子野鸡这些小的都不算,单是狍子獐
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