第178章 火锅 (第2/3页)

楚云冰凉的小手，不由嗔怪道。

楚云嘟着小嘴，说道：“还不是弄你的小鸡仔！”

“小鸡仔？”，叶风感觉这话怪怪的，情不自禁的向着自己的下身看去。

“要死啊你！”，楚云小脸一红，伸手叶风腰间的软肉掐去。

“嗷！痛痛痛，别掐，这话是你自己说的啊！”

“我可不管！”

叶风欲哭无泪，由此看来，在任何时候，都不要跟女人讲道理，这句话是真的啊！

于是，叶风非常机灵的转移了话题：“对了，今天这么冷，要不要煮点什么给族人们补补呢？”

楚云一听就停止了打闹，沉吟片刻后，回答道：“要不，我们煮一顿麻辣火锅？”

“麻辣火锅？”叶风听到这个名词，顿觉口齿生津，他连忙说道：“麻辣火锅好啊，我们好久没吃了！”

就在这时，一旁的蒙莎开口说道：“你们在说什么啊！在锅里生火？”

叶风与楚云对视一眼，不由哈哈大笑起来。

火锅，我国独有的美食，它历史悠久，是一种老少皆宜的美物。

它在古代被称作“古董羹”，因为食物投进汤水时，会发出的“咕咚”声，因此得名。

根据后世的考证，火锅在战国时期就已经出现了，当时，人们用的锅具还是陶器，是贵族士人的专属。直到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。

火锅既然带着一个“锅”字，就自然是以锅为器具，是用以火将锅里的汤水烧开，把食物丢进锅里涮煮的烹调方式。

它最鲜明的特点是边煮边吃，吃的时候食物仍热气腾腾，好不痛快！。

火锅食材以各种海鲜类、肉类、豆制品类、菌蔬菜类、菌菇类、蛋类制品等等为最佳，在放入了丰富调味品的汤水中烫伤即可出锅食用，如果这样还不够味，还会蘸上调味料一起食用。

叶风对着蒙莎笑着说道：“火锅可不是在锅里生火，它是一种美食！”

“美食？什么样的美食？”，蒙莎连忙问道。

叶

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